2月26日 | 豆腐ハンバーグ
みなさんはメニューが決まらなくて困ること、ありませんか？
そして、メニュー選びにレシピをネット検索しても、結果が多過ぎて、決まらずに悩んでしまいませんか？
僕はいつも困ってます😅
このブログは、レシピサイトの人気ランキングをウォッチしてます。
世間のみなさんのトレンドをつかみ、その人気トレンドに乗っかってメニュー選びの苦労から解放されちゃうことを目指してます。
今回は、料理情報サイト「みんなのきょうの料理」さんの、2024年2月26日週人気レシピランキングのトレンドになります。
「みんなのきょうの料理」さんの人気レシピランキングとは
「みんなのきょうの料理」さんの人気レシピランキングは、上位10位の人気レシピが毎週更新されます。
ＮＨＫで過去に放送された役立つレシピ満載の当サイトの人気ランキングです。
週単位なので、回ごとにランクは大きく入れ替わります。
今週の人気レシピランキングのトレンド（2024年2月26日）
今週から過去4週間（4回）の、人気レシピランキングのランクイン回数を測ることで、人気トレンドをつかんでみたいと思います。
過去4週間のうち2回以上ランクインしたレシピ
| 回数 | レシピ名 |
|---|---|
| 3回 | 豆腐ハンバーグ、鶏豆腐、 |
| 2回 | ミートボールのトマトソース煮込み、豚肉と豆のトマト煮、豆腐クリームグラタン、ちくわのから揚げ、シュガーバタークレープ、ハイパーしょうが焼き、ねぎ豚蒸し、ブロッコリーと豚バラの春雨鍋 |
先週紹介した鶏豆腐と、今週紹介する豆腐ハンバーグが、先週に引き続きランクインし、4週間のうち3回となりました。
新たに2回目のランクインをしたレシピは、ミートボールのトマトソース煮と豚肉と豆のトマト煮、ちくわのから揚げでした。
過去4週間のランキング推移（グラフ）
過去4週間のうち2回以上ランクインしたレシピの推移を見ると、鶏豆腐と豆腐ハンバーグが、先週の人気を維持して、1位3位を獲得しています。
豆腐ハンバーグを料理してみた
ということで、今週は豆腐ハンバーグを作ってみました。
豆腐ハンバーグは、肉を使わない、または肉の使用量を減らすことで、ヘルシーで低カロリーなんだけど、しっかりとした食感と味わいがあるんです。
先週の鶏豆腐と同様に、鶏肉は低脂肪で高タンパク、豆腐は大豆イソフラボンやカルシウムが豊富で、どちらも健康に良い食材です。
- 料理時間は2人前を20分程度で作れました
- やわらかい豆腐の食感と鶏肉のうまみ、玉ねぎの甘さが交わって、とても美味しいです
- あんかけソースもさっぱりしていて美味しいです
- しかもボリュームもなかなかで、満足感バッチリ
豆腐ハンバーグは、野菜やサラダと一緒に食べると、栄養バランスも良くなりますから、是非、お試しを。
今回ご紹介したレシピは、「みんなのきょうの料理」さんのサイトでご確認ください
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