きゅうりの簡単みそ漬け・レシピサイトの人気ランキングの実践（2024年6月15日ー21日 レタスクラブ）
みなさんはメニューが決まらなくて困ったことがありませんか？
そしてメニュー選びにネットでレシピを検索しても、検索結果が多過ぎて、決まらずに悩んでしまいませんか？
僕はいつも困ってます😅
このブログは、レシピサイトの人気ランキングをウォッチしてます。
世間のみなさんのトレンドをつかみ、その人気トレンドに乗っかってメニュー選びの苦労から解放されちゃうことを目指しております。
今回は、「レタスクラブ」さんの2024年6月15日～21日急上昇レシピランキングのトレンドになります。
「レタスクラブ」さんの急上昇レシピランキングとは
「レタスクラブ」さんの急上昇ランキングは、上位20位の人気レシピが毎日更新されます。
その時々の旬なレシピがランクインしていて、メニュー選びにとても参考になります。
ただ、ランクの入れ替わりが激しくて色々と目移りしてしまいます。
5月25日～6月21日の間には106レシピがランクインしました。
急上昇レシピランキングのトレンド（2024年6月15日～21日）
この急上昇ランキングの①4週間のランクイン回数、②7日間の移動平均、の2点を測ることで、人気トレンドをつかんでみたいと思います。
①4週間のランクイン回数
| 回数 | レシピ名 |
|---|---|
| 18回 | 豚肉とズッキーニのガーリック炒め、ズッキーニのバターしょうゆソテー |
| 17回 | きゅうりのナムル |
| 15回 | キャベツと鮭のちゃんちゃん焼き |
| 13回 | じゃがいものガレット、ひき肉とキャベツの麻婆はるさめ風 |
| 12回 | フライパンローストビーフ、とうもろこしご飯 |
| 11回 | きゅうりの簡単みそ漬け、簡単回鍋肉（ホイコーロー） |
今週ランクイン回数が増えたレシピは、きゅうりのナムル、とうもろこしご飯、きゅうりの簡単みそ漬け、でした。
先週ご紹介した、ズッキーニのバターじょうゆソテーと、豚肉とズッキーニのガーリック炒めの、ズッキーニを使った2つのレシピが、4週間の間で18回ランクインするほど人気が高いです。
②7日間のランキング移動平均の推移（グラフ）
今週は、とうもろこしのご飯が高い人気となりました。
きゅうりのナムルと、きゅうりの簡単みそ漬けの、きゅうりを使った2つのレシピがともに、今週を通して人気が高まる傾向が出ております。
逆に今まで人気が高かった、豚肉とズッキーニのガーリック炒めと、ズッキーニのバターしょうゆソテーの人気に陰りが見えております。
きゅうりの簡単みそ漬けを料理してみた
ということで、今週はきゅうりの簡単みそ漬けを料理してみました。
きゅうりだけを使うシンプルなレシピです
きゅうりのみそ漬けとは、きゅうりを味噌ベースのたれに漬け込んだ簡単なおかずです。
きゅうりのシャキシャキとした食感と味噌のコクがマッチして、ご飯のお供にぴったり。
冷蔵庫で保存すれば、数日間は美味しく食べられます。
作り方
きゅうりのみそ漬けの作り方はとても簡単です。
食材はきゅうりだけで、味付けのたれは、味噌、みりん、砂糖、各大さじ1杯ずつを混ぜ合わせます。
きゅうりは蛇腹切りをしてから、手でちぎって、たれと和えた後に漬け込むだけです。
- 調理時間は、漬け込む前までの調理が10分かからない程度です。
- 昼ごはんで作って、昼ごはんと晩ごはんで食べましたが、やはりある程度の時間、漬け込む方が味が染みておいしいです。
- 当初の想像よりも、微かに甘味を感じました。使う味噌によって味が変わると思います。
出来上がりがこちら。
今回も、美味しく食べられました。
こちらのきゅうりのみそ漬けは、作り方も簡単で、時間もかからないので、忙しい時にも便利です。
漬け込む時間が長いほど、味がしみ込んで、より美味しくなります。
味噌の香ばしさと、きゅうりのジューシーさが口の中でふわっと広がります。
さっぱりとした一品で、暑い日にも食欲がわきます。ぜひ、お試しください。
今回ご紹介したレシピは、「レタスクラブ」さんのサイトでご確認ください。
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