1月20日～26日 | 野菜たっぷり煮込みうどん
みなさんはメニューが決まらなくて困ったことがありませんか？
そしてメニュー選びにネットでレシピを検索しても、検索結果が多過ぎて、決まらずに悩んでしまいませんか？
僕はいつも困ってます😅
このブログは、レシピサイトの人気ランキングをウォッチすることで、世間のみなさんのトレンドをつかみ、その人気トレンドに乗っかってメニュー選びの苦労から解放されちゃうことを目指しております。
今回は、レタスクラブの2024年1月20日～26日急上昇レシピランキングのトレンドになります。
レタスクラブの急上昇レシピランキングとは
レタスクラブの急上昇ランキングは上位20位の人気レシピが毎日更新されます。
その時々の旬なレシピがランクインしていて、メニュー選びにとても参考になりますが、ただランクの入れ替わりが激しくて色々と目移りしてしまいます。1月20日～26日の間には83レシピがランクインしました。
急上昇レシピランキングのトレンド（2024年1月20日～25日）
先週同様に、この急上昇ランキングの①4週間のランクイン回数、②7日間の移動平均、の2点を測ることで、人気トレンドをつかんでみたいと思います。
①4週間のランクイン回数
| 回数 | レシピ名 |
|---|---|
| 12回 | とろ～りチョコプリン |
| 11回 | 山賊焼き |
| 10回 | ちくわときゅうりのおかかマヨ、キャベツと鮭のちゃんちゃん焼き |
| 9回 | 豚肉のプルコギ風、とりチャーシュー、野菜たっぷり煮込みうどん、ごぼうの豚バラ巻き、 豚とはるさめの甘辛炒め、包まない餃子、ひき肉とキャベツの麻婆はるさめ風、 もやしとわかめの中華風スープ、白菜と豚肉のクリーム煮 |
デザートのとろ～りチョコプリンが高い人気を維持した1週間でした。
また先週作ったちくわときゅうりのおかかマヨ、もやしとわかめの中華風スープ、先々週のひき肉とキャベツの麻婆はるさめ風は人気が根強い結果となりました。
②7日間のランキング移動平均の推移（グラフ）
今週1週間は、デザートのとろ～りチョコプリンが高い人気を維持した1週間でした。
その次の人気は、山賊焼きととりチャーシューでした。
野菜たっぷり煮込みうどんは年明けからじわじわと人気が高まっているトレンドがわかります。
「野菜たっぷり煮込みうどん」を料理してみた
ということで、じわじわと人気が高まってきた野菜たっぷり煮込みうどんを週末に家で作ってみました。
- 料理時間は、3人前でレシピを見ながら作ったこともあって40分程度でした
- レシピはだし汁を使ってますが、僕はヒガシマルのうどんスープで代用しちゃいました
- バラ肉、玉ねぎの味が染み出て、美味しくて満足できました
ボリューム、料理時間、味わいの観点で、週末の昼食に最適でした。
簡単に作れますからみなさんもお試しください。
またレシピはレタスクラブのサイトでご確認ください
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