きゅうりのナムル | 人気レシピランキングの実践（2024年6月1日ー7日 レタスクラブ）
みなさんはメニューが決まらなくて困ったことがありませんか？
そしてメニュー選びにネットでレシピを検索しても、検索結果が多過ぎて、決まらずに悩んでしまいませんか？
僕はいつも困ってます😅
このブログは、レシピサイトの人気ランキングをウォッチしてます。
世間のみなさんのトレンドをつかみ、その人気トレンドに乗っかってメニュー選びの苦労から解放されちゃうことを目指しております。
今回は、「レタスクラブ」さんの2024年6月1日～7日急上昇レシピランキングのトレンドになります。
「レタスクラブ」さんの急上昇レシピランキングとは
「レタスクラブ」さんの急上昇ランキングは、上位20位の人気レシピが毎日更新されます。
その時々の旬なレシピがランクインしていて、メニュー選びにとても参考になります。
ただ、ランクの入れ替わりが激しくて色々と目移りしてしまいます。
5月11日～6月7日の間には110レシピがランクインしました。
急上昇レシピランキングのトレンド（2024年6月1日～7日）
この急上昇ランキングの①4週間のランクイン回数、②7日間の移動平均、の2点を測ることで、人気トレンドをつかんでみたいと思います。
①4週間のランクイン回数
| 回数 | レシピ名 |
|---|---|
| 14回 | 豚肉とズッキーニのガーリック炒め、レタスたっぷり肉巻き焼き、キャベツと鮭のちゃんちゃん焼き |
| 13回 | レタスと卵のさっと炒め |
| 12回 | にんにくのしょうゆ漬け、とり天 |
| 11回 | じゃがいものガレット、新じゃがのカリカリフライドポテト、きゅうりのナムル、簡単回鍋肉(ホイコーロー) |
今週ランクイン回数が増えたレシピは、豚肉とズッキーニのガーリック炒め、レタスたっぷり肉巻き焼き、キャベツと鮭のちゃんちゃん焼き、にんにくのしょうゆ漬け、じゃがいものガレット、きゅうりのナムル、簡単回鍋肉(ホイコーロー)でした。
②7日間のランキング移動平均の推移（グラフ）
きゅうりのナムルは、5月下旬にランクインしてから2週間、高い人気が続いております。
その他のレシピを見ると、キャベツと鮭のちゃんちゃん焼きと簡単回鍋肉が、今週に入り人気が上がっています。
豚肉とズッキーニのガーリック炒めは、ランクは下がりつつも継続してランクインし、人気を維持しています。
きゅうりのナムルを料理してみた
ということで、今週はきゅうりのナムルを料理してみました。
旬のきゅうりを使ったヘルシーな一品
きゅうりのナムルと言えば、古今東西、世の中に多くのレシピ・味付けがありますが、今回のレシピは、しょうが・酢・しろごまを使った、コクと酸味のおいしさが特長の一品です。
食材のきゅうりは旬の季節が到来しました。
きゅうりを使うレシピは、他にもサラダや酢の物などが思い浮かびます。今回のレシピも、夏にぴったりのさっぱりとした味わいです。
しかも、作り方はとっても簡単。混ぜて和えるだけです。
夏の熱中症予防にもおすすめ
きゅうりには、ビタミンCやカリウムなどの栄養素が豊富に含まれています。
ビタミンCは、美肌や免疫力の向上に効果的だし、カリウムは、塩分の排出や血圧の調整に役立ちます。
また、きゅうりは成分の約95%が水分になりますから、夏の熱中症予防にもおすすめです。
- きゅうりを塩ずりしてから薄切りにし、たれと混ぜるだけの簡単なレシピです。作業は10分もかかりません。
- きゅうりのシャキシャキとした食感と、しょうがのピリッとした風味が口の中でひろがります。
- すりごまのコクとごま油の香が、さっぱりとした味わいを引き立てます。
- 酢を入れ忘れました・・・ それでもおいしかった😅。
出来上がりがこちら。
今回も、美味しく食べられました。
こちらのきゅうりのナムルは、ご飯やおかずと合わせて食べるのはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
今回は、魚屋の特売品で買ってきた鯛のあらをつかって、かぶと煮も作りました。
濃い目の煮物の後味を中和してくれるこのきゅうりのナムルは最適の組合せでした。
今回ご紹介したレシピは、「レタスクラブ」さんのサイトでご確認ください。
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