秋の味覚もチラホラ・レシピサイトの人気ランキング分析（2024年9月2日）
みなさんはメニューが決まらなくて困ること、ありませんか？
そして、メニュー選びにレシピをネット検索しても、結果が多過ぎて、決まらずに悩んでしまいませんか？
僕はいつも困ってます😅
人気レシピをランキング形式で紹介している3サイトの情報を分析して、迷うこと無く献立メニューを決めていくのがこのブログ。
2024年9月2日週の分析結果をご紹介します。
3つのレシピサイトで共通する今週のランキングトレンド
「レタスクラブ」さん、「みんなのきょうの料理」さん、「だいどこログ」さん、3サイトのランキング共通の傾向を食材や調理方法の観点から分析します。
注目の食材／調理方法
今回各サイトでランクインしたレシピには、以下の共通する特長がありました。
①なすを使ったレシピ（6レシピ）
なすは夏野菜の代表で、煮ても焼いても揚げても美味しく食べられます。
そのなすを使ったレシピが、3サイトの合計で6つありました。（一口冷凍なす、なすの竜田揚げ、なすのケチャチー焼き、なすと万願寺とうがらしのうま煮、豚肉となすの白だし焼きびたし、夏野菜の簡単焼きびたし）
なすは油との相性が良いので、炒め物や揚げ物、また水分が多いので、煮物やびたしに適しており、これらの調理方法それぞれが見られますね。
②鮭を使ったレシピ（2レシピ）
秋の食材の一つ、鮭を使ったレシピは2つありました。（キャベツと鮭のちゃんちゃん焼き、鮭ピカタとキャベツのみそケチャップ焼き）
鮭は魚の中でも脂ののりが良く、焼いても煮ても美味しく食べられますが、皮がパリッとして香ばしくなる焼き物が好きです。
またキャベツやほうれん草などの青菜とも合いますよね。
③料理にレンジを使うレシピ（2レシピ）
先週に続き、火を使わずに簡単に調理ができる、レンジで使るレシピが2つありました（レンチンひじき煮、旨辛ぶりのレンチン卵とじ丼）。
④丼もの（3レシピ）
ご飯の上に具材をのせた丼ものレシピが3つありました（略式魯肉飯（ルーローファン）、鶏の竜田揚げさっぱりにらだれ丼、旨辛ぶりのレンチン卵とじ丼）。
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/solution/street-academy/
各サイトの状況
「レタスクラブ」さん、「みんなのきょうの料理」さん、「だいどこログ」さん、それぞれの今週の傾向をまとめます。
「レタスクラブ」さんの2024年9月2日ランキング状況
今週は、先週から継続してランクインしているレシピが多く、ランキングの入れ替わりが少なかったです。
2月に取り上げたさばのトマト煮のランクイン回数が再び高まっています。
▼4週間（28日間）ランクインしたレシピ数（上位20位）
合計100レシピ（延べ） 先週比+2
▼4週間（28日間）上位20位にランクインした回数の多いレシピ
| 回数 | レシピ |
|---|---|
| 13回 | さばのトマト煮 |
| 12回 | 牛肉とキャベツのオイスター炒め 海鮮かた焼きそば キャベツと鮭のちゃんちゃん焼き 一口冷凍なす |
| 11回 | 煮豚 なすの竜田揚げ なすのケチャチー焼き 肉豆腐 じゃがいものミートチーズ焼き |
▼「レタスクラブ」さんの人気レシピランキング推移（7日間移動平均線グラフ）
「みんなのきょうの料理」さんの2024年9月2日ランキング状況
4週連続でランクインしたレシピは無く、先週の分析でピックアップしたなすと万願寺とうがらしのうま煮が3週連続のランクインとなりました（1位→2位→6位）。
なすと万願寺とうがらしのうま煮を含めて、2週連続でランクインしたレシピは4つとなりました。
そうめんイタリアンが2週連続の1位になっております。
▼4週間のランクインレシピ数（上位10位）
合計27レシピ（延べ40レシピ） 先週比-1
▼連続ランクインレシピ
| 回数 | レシピ |
|---|---|
| 4週連続 | なし |
| 3週連続 | なすと万願寺とうがらしのうま煮 |
| 2週連続 | 夏のホイコーロー そうめんイタリアン 略式魯肉飯（ルーローファン） |
▼「みんなのきょうの料理」さんの人気レシピランキング推移（グラフ）
「だいどこログ」さんの2024年9月2日ランキング状況
3週連続ランクインしたレシピはなく、2週連続ランクインが8レシピでした。
即席塩豚にら炒めが、先週4位からランクをあげて1位になりました。
▼4週間ランクインレシピ数（上位20位）
合計52レシピ（延べ80レシピ） 先週比+1
▼連続ランクインレシピ
| 回数 | レシピ |
|---|---|
| 4週連続 | なし |
| 3週連続 | なし |
| 2週連続 | 鮭ピカタとキャベツのみそケチャップ焼き、レンチンひじき煮、えのきのすまし汁 鶏の竜田揚げさっぱりにらだれ丼 いちじくのヨーグルトカッサータ 夏野菜の簡単焼きびたし 即席塩豚にら炒め 豚肉となすの白だし焼きびたし 旨辛ぶりのレンチン卵とじ丼 豚にら玉 |
▼「だいどこログ」さんの人気レシピランキング推移（グラフ）
まとめ
鮭やきのこといった秋の味覚を材料とするレシピがランクインし始めた結果となりました。
その中で、今週は「だいどこログ」さんの、夏野菜の簡単焼きびたしに挑戦してみたいと思います。
秋の味覚も出始めましたが、夏の終わりに夏野菜を堪能したいと思ったからです。
作ったら記事アップします。
☆半年間のまとめ記事もぜひご覧ください。
